Da var ferien over for denne gangen og det er tilbake til hverdagen. Det har vært en fin ferie, men den ble ikke helt som planlagt. Planene om årets sommerferie var at vi skulle ta en liten bilferie til Danmark eller Sverige, og en tur på hytta. Utover dette skulle vi en tur på The […] More
Jeg begynner å skjønne at man er som man er og at man ikke får gjort så mye med det. Det er vel egentlig ikke helt sant. Man kan jo selvfølgelig trene, spise sunt, slanke seg og bruke masse penger på plastisk kirurgi. Man er som man er tenker nå jeg. Jeg kunne selvfølgelig ønske at […] More
Fra Godt Levert og Grete Rode denne uken var det Fiskekaker med lun potetsalat, svinefilet med ratatouille og ovnsbakte poteter, og sesampanert laks med risnudler og grønnsaker som stod på menyen. Denne uken var det to fiskeretter, klager ikke på det, her i huset er vi veldig glad i fisk. Vi startet med fiskerettene og […] More
Denne ukens oppskrifter inneholder god og sunn mat som passer til høsten. Sydlandsk fiskegryte, hverdagslapskaus og Kylling med bulgursalat. Ukens første oppskrift: Sydlandsk fiskegryte Til 2 porsjoner trenger du 1/2 løk, 2 fedd hvitløk, 4 stilker stangselleri, 1 ss solsikkeolje, 3 dl fiskebuljong, 1 boks hakkede tomater, 4oo g torsk og 180 g naturris. Varm […] More
Da var det på tide å dele de 3 rettene vi fikk fra Godt Levert denne uken. Vi holder oss fortsatt til Grete Roede selv om motivasjonen til å gå ned i vekt er ganske lav for tiden, håper motivasjonen kommer snart. Denne ukens Grete Roede retter var seibiff med coleslaw, kylling i sursøt saus […] More
Da var det på tide med sunne middagstips. Denne uken var det laks, ville karbonader og pytt i panne. 2 av 3 retter var nydelig, 1 var litt kjedelig og det var lite smak i den. Vi starter alltid med fisken, så hadde vi pytt i panne så ble det ville karbonader som søndagsmiddag. Laks […] More
Da var det på tide å dele ukens Grete Roede igjen. Håper du får noen gode sunne middagstips i min blogg, disse rettene var virkelig gode. Jeg sier vel alltid at rettene er virkelig gode, men de er faktisk det og jeg er kjent for å være kresen (selv om jeg selv mener jeg ikke […] More